雨水时节的饮食起居

2024-09-07 09:13:06 来源:

雨水节气是春季的第二个节气,在雨水节气里,天气逐渐变暖,但是降水量也增多,空气中水分多,有些湿冷,这个时候我们可要好好护好我们的脾胃,除了要健脾养胃之外,饮食起居该如何调整好呢?下面小编就将为大家介绍在雨水节气的养生方法,快来瞧瞧吧。   一、饮食   从总体上讲,庚寅年金气太过,则会克制肝木太过。肝主藏血,主筋,主情志,开窍于目。肝气被抑欲发而不得发,容易引起人郁郁不乐;血热、血粘、血稠的人则易怒,身上皮肉发紧而硬;血稠的人还易引发脑梗、心梗之类的疾病。   但是庚寅年初之气气候先于节气。正因为春分的气候大寒到,提前了60天,人的阳气生发过快导致气虚体乏。   在春分之前,饮食应注意自身寒热:体寒的人宜吃下列温、热性食物,不宜吃生冷及寒凉性食物;近期不宜吃萝卜(胡萝卜除外),否则会加重人的气虚。血热的人不宜吃温热性食物。   (一)温性食物   1. 谷类:高粱米。   2. 蔬菜类:大葱、葱头、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。   3. 调料类:大蒜、生姜、醋、大料(学名:八角茴香)、花椒。   4. 水果类:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃、木瓜。   5. 肉类:鸡肉、鸡肝;羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。   6. 水产品:海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼。   (二)热性食物   辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。未满16虚岁的男孩和未满14虚岁的女孩尽量不吃上述温、热性食物,易引起蹬被、盗汗、烦躁不安,重则感冒发烧。   雨水节气吃什么   补血:薏苡仁党参粥   功效:每天早餐食用,不仅能祛湿健脾,还能补气补血。   做法:薏苡仁30克洗净,放凉水中浸泡2小时;党参15克切成薄片,粳米200克淘洗干净。三者放入锅中加水先用大火煮沸,锅开后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分钟,放冰糖调味。   润燥:胡萝卜南瓜粥   功效:能补水润燥,让皮肤柔润、有弹性。   做法:大米300克,糯米300洗净浸泡2个小时;锅烧热水,倒入米熬粥40分钟;放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。   解困:山药红枣粥   功效:有健脾和胃、镇静安神、祛湿解困之功效。   做法:将红枣25克用温水泡软洗净,粳米100克淘洗干净,山药25克去皮洗净切成小块;红枣、粳米、山药放在~起煮成粥,吃时放适量白糖搅拌即可。   二、起居   晨起夜

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