三种家常菜经常吃有危害
2023-09-14 14:36:00 来源：
家常菜是每一个家庭必不可少的饭桌菜肴，但是还有很多家常菜却是暗藏着很多对人体不利的元素的，那么哪些家常菜不能总吃呢，今天就来先给大家汇总三种，大家记住下面这三种家常菜，然后以后尽量避免少食用吧。
1、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜+辣椒）
黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。
2、小葱皮蛋拌豆腐（豆腐+小葱）
豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。
3、香蕉酸奶（香蕉+酸奶）
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
看了上面三种家常菜的介绍，是不是大涨姿势了，这些家常菜虽然是我们平常容易或者经常食用的，但是还不知道竟然有这么多的危害，那么今天知道了，大家就赶快记住吧，让自己以后吃的更健康。
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