阿胶红糖的功效与作用阿胶红糖的制作方法

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阿胶红糖的功效与作用

阿胶红糖是中医传统配伍，有和血滋阴，除风润燥的作用，久服益气，适用于除儿童和糖尿病人之外的所有人群。

阿胶红糖含有丰富的钙、铁、锌、硒、维生素、明胶蛋白以及多种氨基酸等营养成份。

阿胶味甘，性平，有补血滋阴、润燥、止血等多种功效;红糖味甘、性温，具有益气补血、健脾暖胃、祛风散寒、缓中止痛、活血化瘀的功效。

阿胶红糖食用具有利血滋阴、除风润燥的作用，久服益气补血，特别适合面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩等症的人长期食用。

阿胶红糖的制作方法

市场上的阿胶红糖生产企业主要有二种制作方式

(1)现代工业制作方式一：用红糖和阿胶粉按一定比例进行混合而成(由于没有经过高温处理，因此食用时很好再用锅熬一下效果更佳)，由于制作方式简单，这是市场上绝大多数厂家的生产方式;