黑豆加醋功效多 轻松帮你对付职业病

2023-09-06 10:47:50 来源:

很多的职业白领在身体健康着都存在着一些问题,轻一点的是亚健康,重一点的会被严重的疾病纠缠上,所以,解决职场的职业病,是非常重要也必须做的事情,存在这样烦恼的朋友们用黑豆帮助我们自己吧。

视力下降,头晕目炫,这是上班一族很常见的症状。醋泡黑豆的功效就是针对这些症状。醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛,高血压、高胆固醇也很有功效。

醋泡黑豆的功效

黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的l疗效,是不可多得的绿色食品。

此外,黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲惫,也助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。

醋泡黑豆做法非常容易:

首先预备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮脱开后,改为小火,再炒5分钟,留意不要炒煳。将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。

醋泡黑豆的功效:

醋泡黑豆的功效除了能帮助防止视力下降外,对治疗慢性疲惫、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人很轻易得的职业疾病。

醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保留半年,因而可每次多做一些。黑豆本身具有自然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。假如不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜。

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